VIP

14 September 2011

~ JOM KE DAPUR ~ < AYAM GORENG BEREMPAH >

AYAM GORENG BEREMPAH





BAHAN2

Ayam kampung, ayam dara, siap dipotong kecil ikut suka.
bawang merah dan putih ditumbuk/giling bersama dengan serai kunyit hidup dan halia muda.
jintan manis dan putih ditumbuk halus.
kayu manis ditumbuk betul2 halus/serbuk kayu manis.
sedikit rempah kari.
sedikit lada putih.
garam secukup rasa

CARA2
Gaul kan ayam bersama bahan2 atas, perapkan semalaman atau sekurang2nya 3 jam.
Panaskan minyak masak, dan goreng garing.



SELAMAT MENCUBA!!!...

4 comments:

  1. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  2. boleh cube buat ni . tq untuk resipi tu . hihi

    ReplyDelete
  3. izreen:jgn tgk je...mesti cube...he3...
    missjajan:welcome....

    ReplyDelete