VIP

13 October 2011

~ JOM KE DAPUR ~ < BERGEDIL DAGING >

BERGEDIL DAGING
begedil
 SALAM SAYANG SEMUA....RINDU ALLYNA KT KWN2...LAME BENAR X BERBLOG NI....BZ SKIT LA MINGGU2 YG LEPAS....SO HARI NI FREE,ALLYNA NK MASAK SATU MASAKAN YG PALING SUAMI ALLYNA SUKE...BERGEDIL DAGING!!!....NK SUAMI SYG KENA LA PANDAI MASAK KN YG SEDAP2 KN.....HE3.....


BAHAN2:
5 BIJI KENTANG (DI REBUS & DI LENYEK SAMPAI LUMAT)
500 GM DAGING KISAR (DIREBUS & DITAPIS)
1 POKOK DAUN SUP (DIHIRIS HALUS)
GARAM SECUKUP RASA
SEDIKIT LADA SULAH
1 BIJI TELUR
MINYAK (UTK GORENG) 


CARA2:
CARANYE SENANG JEK...KENTANG YANG SUDAH DIREBUS & DILENYEK TADI DICAMPURKAN DGN DAGING KISAR,MASUKKAN DAUN SUP,SEDIKIT GARAM & LADA SULAH.DIGAUL2KAN & DIJADIKAN BEBOLA KECIL DAN DI TEKAN SEDIKIT..
CELUPKAN BERGEDIL2 TADI KEDALAM TELUR & GORENG PADA MINYAK YANG TELAH DI PANASKAN DI KUALI...
BILA DAH AGAK KEKUNINGAN BOLEH LAH DI HIDANGKAN...


BIASANYA ALLYNA SUKE MAKAN BERGEDIL NI DGN SOTO AYAM...TAPI BUAT MAKAN BEGITU SAJE PON SEDAP JUGAK.....
SELAMAT MENCUBA YE KWN2.......

No comments:

Post a Comment