~ JOM KE DAPUR ~ < BANANA PANCAKES >

BANANA PANCAKES

Bahan-bahan ( 8 keping )

• 1 cwn tepung naik sendiri
• 2 sudu besar gula
• secubit garam
• 1 biji telur
• 1 cwn susu segar
• 2 sudu besar minyak masak/mentega
• 2 biji pisang, dilenyek
• 1 sudu kecil esen vanilla
• 
  

Cara-cara

1. Campurkan tepung, gula dan garam dalam mangkuk yang besar.
2. Campurkan telur, susu, minyak, pisang dan esen vanilla dan kaca sehingga sebati.
3. Masukkan bahan2 basah ke dalam bahan2 kering dan kacau sehingga tiada ketulan tepung.
4. Panaskan non stick pan dan ambil 1/4 cwn adunan untuk bentukkan satu lempeng.
5. Biarkan atas lempeng itu berbuih2 dan kelilingnya kecoklatan barulah pusingkan dan biarkan selama seminit lalu angkat.

ALLYNA -----> SEDAP DI MAKAN DGN MADU....NYUM2...